تحضير الكاشير

مشكووووور عماد جزاك الله خيرا داما تالققك إلينا

داما تالققك إلينا

شكرا لكم أخوتي على تألقكم بي
MERCI

شكرااااااااااا

نشاله نتي و خولة تجبولنا الكاشير ومكعبات السمك مع المشروبات

ونضن أو خولة نسات قتلي نجيبلكم المكعبات السمك مع المشروب بصح مكان واااااااالو

ملا نتي جيبينا الكاشير ...ههههههههههههههههههههههههههههههههه

........مجرد مزاح...............

مشكووووووور موضوع متميز بارك الله فيك

المقادير:




كيلو لحم أو دجاج




ملح
بهارات : معجون- هيل- فلفل أسود- قرفة
4 ثمرات بصل مفروم
1 كوب زيت أو سمن
3 كوب أرز
3 ثمرات طماطم
2 م-ك صلصة






الطريقة:









طريقه عمل الأرز باللحمه او الدجاج مع الطماطم




يتم قلي الزيت ثم تضاف اللحمة و تقلب لمدة 3 دقائق




ثم يضاف البصل و يقلب لمدة 2 دقيقه أو حتى يميل لونه الي اللون الاحمر




ثم تضاف الطماطم المطحونة و الصلصة مع الملح والبهارات




ثم يضاف الماء و يترك على نار متوسطة




حتى تنضج اللحمة و بعد نضجها توضع في قدر آخر مجهز


و يترك مرق اللحم لكي يطبخ به الأرز







ثم يضاف الأرز بعد غسله و يترك علي النار حتى ينضج




ثم يضاف على سطحه العلوي الجزر المبشور أو المسلوق




و يقدم الأرز او الدجاج مع الطماطم




و بالهناء و الشفاء

شكرا عماد أنتا تجيبلنا أطباق شهي يسلموووووووووووووو

بارك الله فيك