حا تمارين السنة الاولى ثانوي
حل التمارين المجال1 الوحدة2:
التمرين 1 صفحة59:
تفسيرمايحدث خلال مرحلتي التجربة:
إنخفاض الضغط في ز1 يعود الى نقصان O2 الممتص من طرف الجزر أثناء التنفس.
أما إرتفاع الضغط في الحيز في ز2 فيعود الى طرح CO2 أثناء تخمر الجزر.
التمرين2 صفحة59:
أ- عوامل هذا التخمر هي : بكتريا التخمر الزبدي (Clostridium butyricum) .
ب- هذه العوامل لاهوائية.
ج- الغاز المنطلق هو: CO2.
التمرين3 صفحة59:
تفسير النتائج:
- في(ج) صعود الماء الملون دليل على إمتصاص O2 ، أما تعكر ماء الجير دليل على طرح CO2 من طرف البذور المنتشة.
- في(ب) عدم صعود الماء الملون وعدم تعكر ماء الجير دليل على غياب المبادلات الغازية التنفسية عند البذور الجافة.
الإستخلاص: البذور المنتشة تتنفس البذور الجافة لاتتنفس.
التمرين 4 صفحة60:
تحليل وتفسير النتائج:
- مجموعة البذور الحية الموضوعة في وسط معقم : صعود الماء الملون دليل على إمتصاص O2 أثناء التنفس من طرف البذور الحية.
- مجموعة البذور المقتولة الموضوعة في وسط غير معقم : صعود قليل للماء الملون دليل على إمتصاص ( قليل) لل O2 من طرف بكتيريا هوائية متواجدة في الوسط غير المعقم.
- مجموعة البذور المقتولة والموضوعة في الوسط المعقم: عدم صعود الماء الملون دليل على غياب المبادلات الغازية التنفسية ، وهذا بسبب موت البذور وكذلك غياب البكتيريا.
التمرين 5 صفحة60:
أ- الإستخلاص: الغلوكوز والسكروز تستهلكهما خلايا الخميرة لنفاذيتهما الى داخل خلايا الخميرة ، والطاقة الناتجة من أكسدة الغلوكوز هوائيا تستعمل في نمو وتكاثر خلايا الخميرة .
أما النشا فلم يستهلك لأنه سكر معقد لا ينفذ الى داخل الخلايا.
ب- تفسير النتائج: الإرتفاع القليل لكتلة الخميرة ، وظهور الكحول من مظاهر تخمرالخميرة لأن الوسط لاهوائي.
التمرين6 صفحة61:
1- الظواهر التي تحدث في التركيبين التجريبيين:
- في التركيب (أ) تحدث ظاهرة التنفس.
- في التركيب (ب) تحدث ظاهرة التخمر.
2- النتيجة التي نشاهدها في كل حالة:
- في التركيب (أ) : يرتفع الماء الملون ، يتعكر رائق الجير ( وذلك في غياب الضوء).
- في التركيب (ب) : ظهور فقاعات غازية في الماء الملون.
3- التفاعل الإجمالي لكل ظاهرة:
- تفاعل التنفس: (38 ATP) C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 2840 kj
- تفاعل التخمر: C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 120 kj( 2ATP)
4- سبب إختفاء الغلوكوز هو إستهلاكه من طرف الخميرة وتحويله الى CO2 وكحول.
التمرين7 صفحة61:
- الكأس (أ) صعود الماء الملون يؤكد إنخفاض الضغط وهذا راجع الى أن حجم الأكسجين الممتص أكبر من حجم ثاني أكسيد الكربون المطروح أثناء تنفس بذور الكولزا الغنية بالدسوم . أي حاصل قسمة CO2 على O2 يساوي 0.7 ( المعامل التنفسي).
- الكأس (ب) صعود الماء الملون دليل أن حجم CO2 المطروح أقل من O2 الممتص.
- الكأس (ج) عدم صعود الماء الملون دليل أن حجم CO2 المطروح يساوي حجم O2 الممتص أثناء تنفس البذور الغنية بالسكريات( المعامل التنفسي يساوي 1).
التمرين8 صفحة61:
أ- تحليل وتفسير نتائج الجدول:
الخميرة المزروعة في الوسط الهوائي إستهلكت كمية قليلة من الغلوكوز وتكاثرت فزادت كتلتها
أما الخميرة الموضوعة في الوسط اللاهوائي إستهلكت كمية أكبر من الغلوكوز وشكلت الكحول.
النشاط الحاصل في الوسط الهوائي هو التنفس.
النشاط الحاصل في الوسط اللاهوائي هو التخمر.
ب- المعادلة الإجمالية لكل نشاط: كما في التمرين السابق.
التمرين9 صفحة61:
1- أ- تفسير النتائج:
التجربة1: تم أكسدة الغلوكوز هوائيا ( هدم كلي للغلوكوز)
التجربة2: تم أكسدة الغلوكوز لاهوائيا ( هدم جزئي للغلوكوز)
التجربة3: تم أكسدة الغلوكوز لاهوائيا ( هدم جزئي للغلوكوز ).
ب- أشكال التنفس:
تنفس - تخمر كحولي - تخمر لبني وهي على الترتيب.
2- أ- الهدف من إجراء التجربة في الظلام هو: دراسة التنفس.
ب- تحليل وتفسير المنحنى:
يتناقص وزن النبات بمرور الأيام نتيجة تنفسه ، ولاينمو لغياب الضوء وتوقف عملية التركيب الضوئي.
نستنتج أن عملية التنفس تؤدي الى نقصان الوزن الجاف .
الرئيسية 
نقاط التميز
